Штаб Ахметова відповідає за якість продуктів. БЛОГ директора Гуманітарного штабу Ріната Ахметова Григорія Колдунова

Якість продуктів, що входять до складу наборів виживання й відправляються мирному населенню в Донецьку й Луганську області, постійно й ретельно контролюють співробітники Гуманітарного штабу Ріната Ахметова. Про це я заявляв вже неодноразово, але, втім, інциденти відбуваються, і наше завдання — розв’язувати кожен такий випадок.

З огляду на обсяги закупівель Гуманітарного штабу (а на місяць Штаб Ахметова закуповує для мирних жителів Донбасу приблизно 4 тисячі тонн продуктів) і сучасну культуру виробника, на жаль, постачання неякісної продукції відбувається досить часто. Незважаючи на те, що постачальники прекрасно розуміють, що Штаб купує продукцію для найбільш незахищених категорій (діти, літні люди, люди з обмеженими можливостями) і направляє в район справжньої гуманітарної катастрофи, втім, деякі виробники дозволяють собі відступати від технічних умов виробництва й порушувати графіки постачання.

Крім системи контролю якості Штабу, до продуктових наборів, що визначаються як гуманітарна допомога, є серйозні вимоги на території України. Всі продукти мають бути підтверджені сертифікатами якості. Строк придатності обов’язково має бути витриманий на кожній одиниці товару.

Щоб було зрозуміліше, поясню правила, за якими відбирають постачальників. Основний принцип — це «ціна-якість-репутація». З огляду на обсяги закупівель, Штаб працює на постійній основі з 15 найбільшими постачальниками продовольства. Ми працюємо з українськими виробниками й заради громадян України. Наразі, і це принципове рішення, ми не виходили на контакт із закордонними виробниками. Для нашої гуманітарної місії вкрай важливою є репутація підприємства на ринку України, надійність і стабільність постачання, гарантія якості постаченого товару. Коли постачальник направляє свою продукцію на склад до Дніпропетровська, відповідальні співробітники під час отримання товару обов’язково розкривають машини й ретельно перевіряють весь вміст.

Зрозуміло, що безперебійна робота Штабу з надання гуманітарної допомоги залежить від своєчасності виконання замовлень і регулярних постачань. І головне, щоб було дотримано циклічність. І якщо з якихось причин цикл порушується, то, відповідно, вся схема опиняється під загрозою.

Тільки в березні Штаб видав 480 тисяч продуктових наборів пенсіонерам, дітям та іншим категоріям соціально незахищених громадян. У квітні на Донбас доставили 500 тисяч продуктових наборів і 30 тисяч дитячих наборів. Очевидно те, що для нас це гуманітарна допомога, набори виживання, а для постачальників — бізнес! І трапляються ситуації, коли постачальники продають Штабу продукти не тієї якості, яку було заявлено. Останній такий випадок у нас, на жаль, стався 25 квітня перед відправленням третьої автоколони 18-го Гуманітарного рейсу з Дніпропетровська до Донецька, коли була виявлена куряча тушонка поганої якості.

Наші обсяги замовлень повністю закривають усю виробничу потужність цього постачальника. Тому, на мою думку, такого клієнта, як Штаб, треба цінувати. Натомість першим інцидентом стало постачання продукції нетоварного вигляду на одну автоколону гуманітарного вантажу. Ми зробили попередження, наполягли на тому, щоб до наступної колони цей товар мав належну якість. Штаб готовий був іти на різні умови, тільки б отримати якісний товар вчасно. Але в підсумку отримали брак. Наступна партія в кількості 130 тисяч одиниць, яку планували відправити цієї суботи до Донецька, під час перевірки виявилася у брудних, промаслених і частково роздутих банках.

Природно, ми у Штабі прийняли рішення відмовитися від цієї партії товару й не закуповувати більше продукцію в такого недобросовісного постачальника. Максимально оперативно, з огляду на обсяги закупівлі та стислі строки, було прийнято рішення щодо заміни тушонки. Штаб виключає цей продукт із наборів виживання і вводить рівноцінні за калорійністю консерви «Сардина». На нашу думку, це саме той продукт, який мінімізує всі ризики, пов’язані з технологією його приготування й умовами зберігання у весняно-літній період. Це також підтверджує Червоний Хрест, який використовує консерви «Сардина» для набору з гуманітарною допомогою. На цей момент Штаб знайшов на ринку постачальника, який зміг якнайшвидше надати необхідну кількість продукції належної якості. Ми працюємо оперативно, тому вчора, 29 квітня, рибні консерви було доставлено фінальною колоною Гумрейсу до Донецька, щоб видавання допомоги не припинялося.

Що ж до третьої автоколони 18 гуманітарного рейсу, то 3 машини, у яких мала бути тушонка, перед відправленням були завантажені крупами й борошном. До Донецька, як і було заплановано, 42 великовантажні автомобілі привезли до логістичного центру Штабу на «Донбас Арену» 840 тонн продуктів: соняшникову олію, крупи, макарони, цукор, борошно, рибні консерви, вівсяні пластівці, згущене молоко, паштети та дитяче харчування.

Я ще раз звертаю увагу всіх отримувачів гуманітарної допомоги, у разі виникнення питань щодо якості продукції, відразу ж пишіть на електронну пошту [email protected].

Всі ваші звернення буде розглянуто максимально швидко. Оператори вийдуть на зв’язок, назвуть дату й запросять у пункт видавання для обміну неякісних продуктів. Штаб постійно контролює роботу пунктів видавання, волонтерів та якість продуктів із наборів для виживання.