ВНИМАНИЮ ПОЛУЧАТЕЛЕЙ ГУМАНИТАРНОЙ ПОМОЩИ: Как проверить качество продуктов и как их правильно хранить?

Название продукта

Где посмотреть срок годности

Признаки качественного продукта

Как хранить продукт

Сахар

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений. Цвет сахара белый с желтоватым оттенком, вкус сладкий, без посторонних привкусов и запахов, как в сухом виде, так и в водном растворе,  без каких-либо нерастворимых осадков, механических и других посторонних примесей.

Хранить при температуре не выше +40^оС и относительной влажности воздуха не выше 70%. В сухих помещениях, хорошо проветриваемых и не зараженных вредителями хлебных запасов.

Масло подсолнечное

На упаковке.

Упаковка герметично закрыта, масло прозрачное, без осадка, без запаха.

Хранить в закрытых, затемненных помещениях при температуре от +8^оС до +20^оС.

Паштет

На упаковке.

Банки не вздутые, герметично закрытые, без потеков. Допускаются банки с незначительным налетом ржавчины на поверхности, деформированные (помятые)  банки. Содержимое без постороннего привкуса и запаха.

Хранить при температуре от 0 до +20^оС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок хранения консервы после открытия герметичной упаковки не более 72 часов при температуре от +0 до +8^о С.

Пряники

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений. Форма пряников правильная, выпуклая. Поверхность не подгоревшая, без вздутий, впадин. Вкус и запах свойственный пряничным изделиям, без постороннего привкуса и запаха.

Хранить при температуре 18^оС (± 5^оС) и относительной влажности воздуха не более 75%.  Пряники не должны подвергаться воздействию солнечных лучей, атмосферных осадков. Запрещено хранить пряники с продуктами, которые имеют специфический запах.

Детские смеси

На упаковке.

Упаковка герметично закрыта, без повреждений. Содержимое чистое, свойственное молочной смеси, без посторонних запахов и привкусов.

Хранить при температуре от 0 до +20^оС и относительной влажности воздуха не более 75 %. После вскрытия пачки сухую смесь хранить не более двух недель, плотно закрытой, в сухом прохладном месте.

Крупа пшеничная

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений. Цвет и запах свойственный данному виду крупы, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный данной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.

Если иное не указано производителем, хранить  в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении, без посторонних запахов, не зараженном вредителями хлебных запасов, отдельно от продуктов со стойким запахом.
Оптимальные условия хранения: при температуре не более +10^оС и  относительной влажности до 70%.

Крупа ячневая

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений .Цвет и запах свойственный данному виду крупы, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный данной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.

Если иное не указано производителем, хранить  в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении, без посторонних запахов, не зараженном вредителями хлебных запасов, отдельно от продуктов со стойким запахом.
Оптимальные условия хранения: при температуре не более +10^оС и  относительной влажности до 70%.

Крупа перловая

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений .Цвет и запах свойственный данному виду крупы, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный данной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.

Если иное не указано производителем, хранить  в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении, без посторонних запахов, не зараженном вредителями хлебных запасов, отдельно от продуктов со стойким запахом.
Оптимальные условия хранения: при температуре не более +10^оС и  относительной влажности до 70%.

Макаронные  изделия

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений. Цвет макарон однотонный с кремовым или желтым оттенком, соответствующий сорту муки. Без постороннего вкуса и запаха.

Хранить макаронные изделия в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов, и защищенных от атмосферных осадков помещениях, с относительной влажностью воздуха не более 70% и температурой не выше 30^оС. Беречь от попадания прямых солнечных лучей. Запрещено хранить макаронные изделия в помещениях вместе с продуктами, имеющими специфический запах.

Мука

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений. Цвет муки белый (с желтым оттенком). Запах свойственный муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый не горький.

Если иное не указано производителем, хранить  в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении, без посторонних запахов, не зараженном вредителями хлебных запасов, отдельно от продуктов со стойким запахом.
Оптимальные условия хранения: при температуре не более +10^оС и  относительной влажности до 70%.

Горох

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений. Цвет гороха желтый и зеленый разных оттенков. Запах свойственный гороху, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный гороху, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.

Если иное не указано производителем, хранить  в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении, без посторонних запахов, не зараженном вредителями хлебных запасов, отдельно от продуктов со стойким запахом.
Оптимальные условия хранения: при температуре не более +10^оС и  относительной влажности до 70%.

Крупа пшено

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений. Цвет и запах свойственный данному виду крупы ,без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный данной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.

Если иное не указано производителем, хранить  в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении, без посторонних запахов, не зараженном вредителями хлебных запасов, отдельно от продуктов со стойким запахом.
Оптимальные условия хранения: при температуре не более +10^оС и  относительной влажности до 70%.

Хлопья овсяные

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений. Цвет серовато-желтый разных оттенков, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный данной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.

Если иное не указано производителем, хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, без посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре не выше +20^оС и относительной влажности воздуха не более 75%.

Хлопья кукурузные

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений. Внешний вид хлопьев ‒ тонкие, поджаренные, разной формы, с поверхностью имеющей мелкие пузырчатые вздутия, покрытые глазурью (для глазированных). Не должно быть постороннего запаха и привкуса.

Если иное не указано производителем, хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, без посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре не выше +20^оС и относительной влажности воздуха не более 75%.

Крупа манная

На тыльной стороне упаковки.

Упаковка чистая, без повреждений. Цвет и запах свойственный данному виду крупы, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный данной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.

Если иное не указано производителем, хранить  в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении, без посторонних запахов, не зараженном вредителями хлебных запасов, отдельно от продуктов со стойким запахом.
Оптимальные условия хранения: при температуре не более +10^оС и  относительной влажности до 70%.